給食食材の放射性物質検査結果

　給食に使用する主な食材について、放射性物質（放射性ヨウ素と放射性セシウム）の精密検査を実施しました。
　これは、市場に流通した牛肉から放射性物質が検出されたことを踏まえ、市場に流通する食材の安全性をあらためて確認するために、柏市独自で検査したものです。
　検査結果の詳細については下記のとおりです。
　柏市産（かぶ・ねぎ・ほうれん草等）の食材については、柏市ホームページの放射線関連「市による市内農産物の放射性物質検査結果」をご覧ください。

　なお、検査は今後も継続的に実施していく予定です 。 

1　検査年月日

• 平成24年3月10日
• 平成24年3月3日
• 平成24年2月25日
• 平成24年2月18日、20日
• 平成24年2月13日
• 平成24年2月5日
• 平成24年1月29日
• 平成24年1月14日
• 平成23年12月15日
• 平成23年12月2日
• 平成23年11月24日
• 平成23年11月15日
• 平成23年11月3日
• 平成23年10月25日
• 平成23年10月13日
• 平成23年10月5日
• 平成23年9月21日及び22日
• 平成23年9月13日
• 平成23年9月1日及び2日
• 平成23年8月23日及び24日

2　検査機関

　中外テクノス株式会社　関東環境技術センター

3　検査方法

• 緊急時における食品の放射能測定マニュアル　PDFファイル
  厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課　（平成14年3月）
• ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スペクトロメトリー　PDFファイル　
  文部科学省　（平成4年） 

に準拠しています。

4　検査結果

• 一般流通食材検査結果(3月分）
• 一般流通食材検査結果(2月分） 
• 一般流通食材検査結果(1月分）
• 一般流通食材検査結果(12月分）
• 一般流通食材の検査について(11月分）
• 一般流通食材の検査について(10月分）
• 一般流通食材の検査について(9月分）
• 一般流通食材の検査について(8月分）

関連ファイル