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更新日2021年8月3日

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1ch【柏の農業の魅力】その③柏のかぶを収穫してみようの回

掲載日:令和3年7月27日掲載

アグリ・コミュニケーションかしわ委員会では、柏産農産物をPRし、地産地消を推進する活動をしています。
柏市の農産物の魅力を積極的に発信していきます☆
「その③柏のかぶを収穫してみようの回」では、木村祐一さんに御協力いただきました。
柏市は全国でもかぶの収穫量がトップレベルの産地です!
柏市で生産される多くは「小かぶ」といわれる少し小さいサイズのかぶで、小かぶは皮が柔らかいため、皮ごと調理することもできます。
今回の動画では、普段見ることができないかぶの収穫作業や出荷の様子等を紹介しています。
ぜひご覧いただき、収穫量がトップレベルの産地である柏市のかぶを召し上がってください!