給食に使用する主な食材について、放射性物質（放射性セシウム）の精密検査を実施しました。

これは、市場に流通した牛肉から放射性物質が検出されたことを踏まえ、市場に流通する食材の安全性をあらためて確認するために、柏市独自で検査したものです。

検査結果の詳細については下記のとおりです。

柏市内産の食材については、柏市ホームページの放射線関連「市による農産物の放射性物質検査結果(平成26年度)」をご覧ください。

なお、検査は今後も継続的に実施していく予定です。

(補足）放射性ヨウ素は、現在は降下物として確認されず、半減期が8日と短いため今年度から検査対象からはずしました。

1　検査年月日

• 第29回　平成27年3月6日及び9日
• 第28回　平成27年2月23日
• 第27回　平成27年2月17日
• 第26回　平成27年2月9日
• 第25回　平成27年1月27日
• 第24回　平成27年1月20日
• 第23回　平成27年1月9日、10日及び14日
• 第22回　平成26年12月6日及び9日
• 第21回　平成26年11月23日
• 第20回　平成26年11月11日
• 第19回　平成26年10月28日
• 第18回　平成26年10月20日
• 第17回　平成26年10月8日
• 第16回　平成26年9月29日
• 第15回　平成26年9月22日及び24日
• 第14回　平成26年9月17日
• 第13回　平成26年9月5日
• 第12回　平成26年8月30日及び9月1日
• 第11回　平成26年8月23日及び25日
• 第10回　平成26年7月15日
• 第9回　平成26年6月27日及び7月3日
• 第8回　平成26年6月18日
• 第7回　平成26年6月10日
• 第6回　平成26年5月31日及び6月3日
• 第5回　平成26年5月20日
• 第4回　平成26年5月7日
• 第3回　平成26年4月28日
• 第2回　平成26年4月14日
• 第1回　平成26年4月8日及び9日

2　検査機関

一般財団法人　千葉県薬剤師会検査センター

3　検査方法

• 緊急時における食品の放射能測定マニュアル（PDFファイル）
  厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課（平成14年3月）
• ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スペクトロメトリー（PDFファイル）
  文部科学省（平成4年）に準拠しています。

4　検査の流れ

• 給食食材放射性物質検査手順
  検査結果が出るまでを写真を使って紹介しています。

5　検査結果

• 一般流通食材検査結果(平成26年度3月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度2月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度1月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度12月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度11月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度10月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度9月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度8月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度7月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度6月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度5月分）
• 一般流通食材検査結果(平成26年度4月分）

関連ファイル