給食に使用する主な食材について、放射性物質（放射性ヨウ素と放射性セシウム）の精密検査を実施しました。

これは、市場に流通した牛肉から放射性物質が検出されたことを踏まえ、市場に流通する食材の安全性をあらためて確認するために、柏市独自で検査したものです。

検査結果の詳細については下記のとおりです。

柏市内産の食材については、柏市ホームページの放射線関連「市による農産物の放射性物質検査結果（平成25年度）」をご覧ください。

なお、検査は今後も継続的に実施していく予定です。

1検査年月日

• 第26回　平成26年3月7日
• 第25回　平成26年2月24日
• 第24回　平成26年2月7日及び10日
• 第23回　平成26年1月24日
• 第22回　平成26年1月20日
• 第21回　平成26年1月10日及び14日及び15日
• 第20回　平成25年12月9日
• 第19回　平成25年11月25日
• 第18回　平成25年11月11日
• 第17回　平成25年10月25日
• 第16回　平成25年10月18日
• 第15回　平成25年10月11日
• 第14回　平成25年10月7日
• 第13回　平成25年9月24日
• 第12回　平成25年9月6日及び9日
• 第11回　平成25年8月30日及び9月2日
• 第10回　平成25年8月26日
• 第9回　平成25年7月5日
• 第8回　平成25年6月24日
• 第7回　平成25年6月7日及び10日
• 第6回　平成25年5月27日
• 第5回　平成25年5月13日
• 第4回　平成25年5月1日
• 第3回　平成25年4月22日
• 第2回　平成25年4月12日及び15日
• 第1回　平成25年4月5日及び8日

2検査機関

一般財団法人　千葉県環境財団

3検査方法

• 緊急時における食品の放射能測定マニュアル（PDFファイル）
  厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課（平成14年3月）
• ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スペクトロメトリー（PDFファイル）
  文部科学省（平成4年）

に準拠しています。

4検査結果

• 一般流通食材検査結果(平成25年度3月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度2月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度1月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度12月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度11月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度10月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度8、9月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度7月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度6月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度5月分）
• 一般流通食材検査結果(平成25年度4月分）

関連ファイル