給食に使用する主な食材について、放射性物質（放射性セシウム）の精密検査を実施しました。

これは、市場に流通した牛肉から放射性物質が検出されたことを踏まえ、市場に流通する食材の安全性をあらためて確認するために、柏市独自で検査したものです。

検査結果の詳細については下記のとおりです。

柏市内産の食材については、柏市ホームページの放射線関連「市による農産物の放射性物質検査結果(平成28年度)」をご覧ください。

なお、検査は今後も継続的に実施していく予定です。

1　検査年月日

• 第26回　平成29年3月11日
• 第25回　平成29年2月25日
• 第24回　平成29年2月13日
• 第23回　平成29年1月28日
• 第22回　平成29年1月16,17日
• 第21回　平成29年1月7日
• 第20回　平成28年12月10日
• 第19回　平成28年11月26日
• 第18回　平成28年11月19日
• 第17回　平成28年10月29日
• 第16回　平成28年10月15日
• 第15回　平成28年10月8日
• 第14回　平成28年10月1日
• 第13回　平成28年9月17日
• 第12回　平成28年9月10日
• 第11回　平成28年9月3日
• 第10回　平成28年8月27日
• 第9回　平成28年8月20日
• 第8回　平成28年7月 9日
• 第7回　平成28年6月25日
• 第6回　平成28年6月11日
• 第5回　平成28年5月28日
• 第4回　平成28年5月16日
• 第3回　平成28年4月23日
• 第2回　平成28年4月16日
• 第1回　平成28年4月 9日

2　検査機関

株式会社　江東微生物研究所

3　検査方法

• 緊急時における食品の放射能測定マニュアル（ＰＤＦ形式：399KB）
  厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課（平成14年3月）
• ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スペクロトメトリー（ＰＤＦ形式：13,573KB）
  文部科学省（平成4年）に準拠しています。

4　検査の流れ

• 給食食材放射性物質検査手順
  検査結果が出るまでを写真を使って紹介しています。

5　検査結果

• 一般流通食材検査結果(平成28年度3月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度2月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度1月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度12月分） 
• 一般流通食材検査結果(平成28年度11月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度10月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度9月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度8月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度7月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度6月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度5月分）
• 一般流通食材検査結果(平成28年度4月分） 

関連ファイル