平成23年8月12日発表分

 福島県及び宮城県の特定の農家から出荷された牛のうち、市内に保管及び流通されていることが判明した牛の肉について、柏市が実施した牛の肉の放射能検査の結果及び、市内の営業者等に販売されていた牛の肉の流通調査の結果について、下記のとおりお知らせします。

埼玉県からの情報提供により、福島県の特定の農家から出荷された牛の肉が、柏市内に保管及び流通されていることが判明しました。これを受けて、市で放射性物質の検査を実施したところ、暫定規制値内でした。

個体識別番号：02437―96647

 福島県の特定の農家から出荷された牛

（と畜日：6月21日　と畜場：埼玉県内）

品目	個体識別番号	検査結果（ベクレル/キログラム）
		放射性ヨウ素	放射性セシウム セシウム134と137の合計
牛肉	02437―96647	ＮＤ（検出限界値未満）	5．29
食品衛生法上の暫定規制値		なし	500

（検査機関：東京検疫所）
 

福島県及び宮城県の特定の農家から出荷された牛のうち、次の牛の肉が柏市内の営業者に販売されていたとの情報があり、調査を実施しました。

 個体識別番号:12529－79670　

福島県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　神奈川県の食肉卸業者→市内販売店

（と畜日：6月28日　と畜場：神奈川県内）

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の食肉販売店	6月28日	6．6キログラム	7月4日	4．7キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	全量販売済み

 個体識別番号:12442－75940

宮城県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　茨城県の食肉卸業者→市内飲食店

（と畜日：5月10日　と畜場：東京都内）

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の飲食店	5月28日	0．18キログラム	5月28日～6月4日	0．18キログラム	全量販売済み
柏市内の飲食店	5月28日	0．15キログラム	5月28日～6月11日	0．15キログラム	全量販売済み
柏市内の飲食店	5月28日	0．21キログラム	5月28日～6月3日	0．21キログラム	全量販売済み

放射能検査結果

個体識別番号12529－79670については、当該牛の肉の放射性物質の検査について、現在のところ在庫が確認されていないため、実施されていません。

個体識別番号12442－75940については、下記のとおり暫定規制値を超過していました。

（8月4日埼玉県発表）

品目	個体識別番号	検査結果（ベクレル/キログラム）
		放射性ヨウ素	放射性セシウム セシウム134と137の合計
牛肉	12442－75940	ＮＤ（検出限界値未満）	830
食品衛生法上の暫定規制値		なし	500

（検査機関：国立保健医療科学院）

 平成23年8月5日発表分 (2)

 市内に保管及び流通されていることが判明し、柏市が実施した牛の肉の放射能検査の結果について、下記のとおりお知らせします。

営業者からの情報提供により、宮城県の特定の農家から出荷された牛のうちの一部が、柏市内に保管及び流通されていることが判明しました。これを受けて、市で放射性物質の検査を実施したところ、暫定規制値未満の結果となりました。 

個体識別番号：02405－83578

宮城県の特定の農家から出荷された牛

（と畜日：6月30日　と畜場：東京都内）

品目	個体識別番号	検査結果（ベクレル/キログラム）
		放射性ヨウ素	放射性セシウム セシウム134と137の合計
牛肉	02405－83578	ＮＤ（検出限界値未満）	13．67
食品衛生法上の暫定規制値		なし	500

（検査機関：東京検疫所） 

個体識別番号：08362－21754

宮城県の特定の農家から出荷された牛

（と畜日：7月5日　と畜場：東京都内）

品目	個体識別番号	検査結果（ベクレル/キログラム）
		放射性ヨウ素	放射性セシウム セシウム134と137の合計
牛肉	08362－21754	ＮＤ（検出限界値未満）	497
食品衛生法上の暫定規制値		なし	500

（検査機関：東京検疫所）

平成23年8月5日発表分　(1)

 市内に保管及び流通されていることが判明し、柏市が実施した牛の肉の放射能検査の結果及び、市内の営業者等に販売されていた牛の肉の調査の結果について、下記のとおりお知らせします。

柏市が実施した放射能検査の測定結果

営業者からの情報提供により、宮城県の特定の農家から出荷された牛のうちの一部が、柏市内に保管及び流通されていることが判明しました。これを受けて、市で放射性物質の検査を実施したところ、暫定規制値未満の結果となりました。 

個体識別番号：12532－05228　

宮城県の特定の農家から出荷された牛

（と畜日：6月1日　と畜場：東京都内）

品目	個体識別番号	検査結果（ベクレル /キログラム）
		放射性ヨウ素	放射性セシウム セシウム134と137の合計
牛肉	12532－05228	ＮＤ（検出限界値未満）	420
食品衛生法上の暫定規制値		なし	500

（検査機関：東京検疫所） 

個体識別番号：08363－58122　

宮城県の特定の農家から出荷された牛

（と畜日：5月27日　と畜場：東京都内）

品目	個体識別番号	検査結果（ベクレル /キログラム）
		放射性ヨウ素	放射性セシウム セシウム134と137の合計
牛肉	08363－58122	ＮＤ（検出限界値未満）	19．79
食品衛生法上の暫定規制値		なし	500

（検査機関：東京検疫所）

個体識別番号：02406－88709　

宮城県の特定の農家から出荷された牛

（と畜日：4月15日　と畜場：東京都内）

品目	個体識別番号	検査結果（ベクレル /キログラム）
		放射性ヨウ素	放射性セシウム セシウム134と137の合計
牛肉	02406－88709	ＮＤ（検出限界値未満）	11．54
食品衛生法上の暫定規制値		なし	500

（検査機関：東京検疫所） 

流通調査結果

　　茨城県、福島県、岩手県及び宮城県の特定の農家から出荷された牛のうち、次の牛の肉が柏市内の営業者等に販売されていたとの情報があり、調査を実施しました。 

個体識別番号：08364－76017　

茨城県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　千葉県の食肉卸業者→市内販売店

（と畜日：6月13日　と畜場：茨城県内）

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の飲食店	6月24日	22．9キログラム	6月25日 　～ 7月18日	12．6キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	8．8キログラムは、返品済み 他は全量消費済み
	7月　1日	23．3キログラム	7月　1日 　～ 7月18日	20．9キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	全量消費済み

 個体識別番号：02437－96647　

福島県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　千葉県の食肉卸業者→市内販売店

（と畜日：6月21日　と畜場：埼玉県内

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の食肉販売店	7月8日	9．9キログラム	7月　9日 ～14日	6．6キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	全量販売済み

 個体識別番号：12530－85158　

福島県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　千葉県の食肉卸業者→市内販売店

（と畜日：5月24日　と畜場：東京都内又は卸売市場）

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の食肉販売店	7月8日	11．5キログラム	7月　9日	9．7キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	全量販売済み

 個体識別番号：03686－09846

宮城県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　新潟県の食肉卸業者→市内卸業者

（と畜日：4月5日　と畜場：新潟県内又は卸売市場

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売先	販売数量
柏市内の卸業者	4月9日	18．7キログラム	4月12日	東京都内の 食肉販売店	18．7キログラム
		18．0キログラム	4月19日	千葉県内の 食肉販売店	18．0キログラム

個体識別番号：12483－17516　

岩手県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　東京都の食肉卸業者→市内販売店

（と畜日：5月23日　と畜場：東京都内）

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の食肉販売店	6月21日	16．9キログラム	6月21日 ～24日	14．0キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	全量販売済み

放射能検査結果

個体識別番号08364－76017、02437－96647、12530－85158、03686－09846、12483－17516については、当該牛肉の放射性物質の検査について、現在のところ在庫が確認されていないため、実施されていません。 

検査等により判明した放射能検査結果

1. 平成23年7月26日発表分でお知らせした個体識別番号12301－32059（宮城県の特定の農家から出荷された牛）については、埼玉県が実施した検査の結果、放射性セシウムが1、233ベクレル/キログラム検出され、暫定規制値を超過しました。 
2. 平成23年7月27日発表分でお知らせした個体識別番号02479－55125（岩手県の特定の農家から出荷された牛）については、千葉県が再度、検査を実施した結果、放射性セシウムが577ベクレル/キログラム検出され、暫定規制値を超過しました。 

 平成23年8月2日発表分　　

福島県、茨城県及び宮城県の特定の農家から出荷された牛のうち、次の牛の肉が柏市内の営業者に販売されていたとの情報があり、調査を実施しました。その結果を下記のとおりお知らせします。

個体識別番号：08365－30542　

福島県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　埼玉県の食肉卸業者→市内販売店

 （と畜日：5月19日　と畜場：東京都内）

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の食肉販売店	6月17日	0．52キログラム	6月17日	0．52キログラム	全量販売済み
柏市内の食肉販売店	6月17日	0．78キログラム	6月17日	0．78キログラム	全量販売済み
柏市内の食肉販売店	6月17日	0．26キログラム	6月18日	0．26キログラム	全量販売済み
柏市内の食肉販売店	6月17日	0．26キログラム	6月17日 ～18日	0．26キログラム	全量販売済み
柏市内の食肉販売店	6月18日	0．39キログラム	6月18日 ～19日	0．39キログラム	全量販売済み
柏市内の食肉販売店	6月18日	0．26キログラム	6月18日 ～19日	0．26キログラム	全量販売済み

個体識別番号：12508－55686

茨城県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　千葉県の食肉卸業者→市内販売店

（と畜日：5月30日　と畜場：茨城県内） 

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の食肉販売店	6月6日	49．1キログラム	6月6日 ～15日	39．28キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	全量販売済み
	6月13日	12．8キログラム	6月13日 ～22日	10．24キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	全量販売済み

 個体識別番号：12529－78819

福島県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　埼玉県の食肉卸業者→市内販売店

（と畜日：5月26日　と畜場：東京都内） 

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の食肉販売店	7月2日	8．6キログラム	7月3日 ～5日	8．6キログラム	全量販売済み

個体識別番号：12522－81568

宮城県の特定の農家から出荷された牛

柏市内への流れ　東京都の食肉卸業者→市内販売店

（と畜日：5月9日　と畜場：東京都内） 

店舗	仕入又は 購入日	仕入又は 購入数量	販売日	販売数量	販売状況
柏市内の食肉販売店	5月24日	17．7キログラム	5月24日 ～27日	15．0キログラム (筋、脂肪等の廃棄分を除いたもの)	全量販売済み

 放射能検査結果

個体識別番号08365－30542、12508－55686、12529－78819、12522－81568については、当該牛肉の放射性物質の検査について、現在のところ在庫が確認されていないため、実施されていません。