1　開催日時

平成28年2月18日(木曜日)午後1時30分から午後3時まで

2　開催場所

柏市柏下65-1

ウェルネス柏4階　研修室

3　出席者

（委員）

小林会長、井上委員、植田委員、大久保委員、鈴木委員、田口委員、塚田委員、長瀬委員、西田委員、野坂委員、平野委員、宮委員

（事務局）

山崎保健所長、下保健福祉部長、平島保健所次長（兼総務企画課長）、戸来保健予防課長、大日方生活衛生課長、石川動物愛護ふれあいセンター所長、高木地域健康づくり課長、能崎成人健診課長、中西衛生検査課長、福祉活動推進課、総務企画課、地域健康づくり課、生活衛生課

4　内容

1. 母子保健専門分科会の審議事項について（報告）
2. 平成28年度柏市食品衛生監視指導計画（案）について（報告）
3. 柏市保健所運営基本計画の進捗状況について（報告）

5　資料

• 次第（ワード2003形式：14KB）
• 座席表（エクセル2003形式：23KB） 
• （資料1）柏市母子保健計画（案）（ＰＤＦ形式：6,078KB）
• （資料1-2）柏市母子保健計画の策定について（ＰＤＦ形式：329KB） 
• （資料2）平成28年度柏市食品衛生監視指導計画（案）（ＰＤＦ形式：1,700KB）
• （資料3）柏市保健所運営基本計画進捗状況について（全体版）（ＰＤＦ形式：193KB）
• （資料4）平成27年度柏市保健所運営基本計画進捗状況（詳細版）（ＰＤＦ形式：357KB）
• 食の安全安心レポート（Vol.24）（ＰＤＦ形式：1,319KB）
• 食の安全安心レポート（Vol.25）（ＰＤＦ形式：1,317KB）

6　議事（要旨）

(1)　母子保健専門分科会の審議事項について（報告）

配付資料「（資料1）柏市母子保健計画（案）」及び「（資料1-2）柏市母子保健計画の策定について」に基づき、母子保健専門分科会の審議事項について事務局から報告をした。その際に出された主な意見・質疑は以下のとおり。

• 本計画のポイント点はあるか。
  （回答）基本理念（「親子がともに健やかに育つまち柏」）がポイントとなる。

• 柏市内の虐待状況は把握しているか。

  （回答）こども部が所管する「要保護児童対策地域協議会」に参加し連携を図っている。当協議会では2ヶ月に1度、要保護児童の見守りの進捗管理をしている。要保護児童は年々増加しており、現在は約150件見守り支援している。

• 基本目標から考えると妊娠・出産だけでなく保育や教育、発達障害なども関係してくる。各々の所管はこども部や学校教育部などと多岐に渡るが、本審議会には出席していない。関係各部と連携はとれているか。
  （回答）本計画の策定にあたっては、母子保健専門分科会を設置の上、協議を進めてきた。当分科会へはこども部や学校教育部も参加しており、連携を図っている。逆に、こども部が策定した「柏市子ども・子育て支援事業計画」に関しては、柏市子ども子育て会議へ保健所も出席している。

(2)　平成28年度柏市食品衛生監視指導計画（案）について（報告）

配付資料「（資料2）平成28年度柏市食品衛生監視指導計画（案）」及び「食の安全安心レポート（平成27年Vol.24・25）」に基づき、事務局より説明をした。その際に出された主な意見・質疑は以下のとおり。

• 愛知県では廃棄食品横流し事件が発生したが、柏市では食品廃棄についてはどのように指導等をしているか。
  （回答）愛知県で発生した事件は廃棄した食品が対象であったため、産業廃棄物の処理について捜査が入った。柏市では、食品衛生法の観点から、食品の取り扱い方や廃棄方法等について適正に行うよう、指導をしている。 

• 食品の「賞味期限」と「消費期限」について、保健所として関わることはあるか。
  （回答）「賞味」は比較的腐りにくい食品に対して、「消費」はいたみやすい食品に対して、業者が独自で定めるもの。 
• 監視指導の実施体制は9名の食品衛生監視員が行うとのことだが、十分か。
  （回答）充足しているとは言えないが、市内には大規模な食品コンビナートもないため、対応はできている。今後も監視率をより高めるために、効率的な監視体制を推進していく。
  

• 食品業務は保健所の重要な業務の1つであるため、今後もしっかりと遂行していただきたい。

　(3) 柏市保健所運営基本計画の進捗状況について（報告）

配付資料「（資料3）柏市保健所運営基本計画進捗状況について（全体版）」及び「（資料4）平成27年度柏市保健所運営基本計画進捗状況（詳細版）」に基づき、事務局から報告をした。その際に出された主な意見・質疑は以下のとおり。

• 平成27年9月に発生した食中毒について伺いたい。
  （回答）市内スーパーで発生したアニサキスによる食中毒であった。サンマの刺身を購入・喫食した消費者が発症したもの。購入日は平成27年9月2日で、同時期には各地でサンマを原因とする同様の発症事例がみられた。

• 電子母子手帳とは。
  （回答）従来からの母子手帳は、母子保健法で交付が定められており、医療機関や行政が予防接種や健康診断等を記録していく。電子母子手帳は自己選択式で受けるサービスで、利用者本人が記録をしていく。「広報かしわ」や「はぐはぐ柏」（柏市子育てサイト）からのタイムリーな情報提供や、保健所職員が作成する動画が都度入ってくる。

• 予防接種は母親や医療機関どちらにとっても煩雑である。電子母子手帳を利用すると利便性が高まるか。
  （回答）厚生労働省が示す接種モデルスケジュールを表示する機能があり、スケジュール管理がしやすい。接種予定日の発熱等による急な予定変更にも対応しており、スケジュールを再設定できる。

• 柏市母子保健計画（案）には電子母子手帳の記載がなかったが、とても良いサービスであるため、今後も是非進めて欲しい。
• 電子母子手帳の普及率は。
  （回答）登録開始1年弱の現在で、約8百人。年間出生率は3千人程度であるため、30パーセント弱である。
• 有益なものであるならば、医療機関でも普及促進に協力していきたい。予防接種の管理は本当に煩雑であるため、検討したい。
  

6　傍聴

1人

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