柏カフェガイド～NO.18～Cafe Swallow

オヤジとは「こだわり」の人間である

己の興味あるもの限定だけど、とことんこだわる

オヤジのオレが言うのだから間違いない

 

先日、強烈なこだわりCAFEを発見してしまった

正確に言うと発見ではなく、いつも通る市役所通りに

4月、新規に「CAFE・Swallow」が開店したのだ

へぇ・・・こんなトコにCAFEが出来たか

お？米粉シフォンケーキあります、と書いてある

イイじゃない、とりあえず入ってみるかぁ・・・

なんて軽～く入ったら、とんでもないこだわりCAFEでした

 

昭和40年代の黒電話・沖電気製(以下・すべて河合調べ)

 

こんにちは～オジャマします～

おッ　店内はレトロ風で落ち着いた雰囲気

イイじゃないですか、こ～ゆ～古い感じ大好きです

カウンターの中には50才過ぎぐらいの男性

え～っとアナタが店長さんですか？そうですか、ヨロシク～

もしかして・・・アナタ、ワタシと同年代じゃないですか？

56才？やっぱりね、オレの2才下、昭和ど真ん中世代です

この黒電話・・・イイですね、懐かしい

え？これ使えるの？ホントだ、受話器を上げるとツーツーと！

使えなきゃ意味がない？はぁ・・・こだわってますね

じゃああそこのラジオは？使えるの？すげぇ！

 

昭和27年・National製・短波/中波2バンドラジオ

 

これはシブイ！よく見つけましたね、このラジオ！

ココに置いてあるだけでカッコいいのに

さらに聴けるとはッ！しかも国産ラジオ、こだわってるなぁ

そういえばオレも中学一年のとき買ったな～

SONYスカイセンサー5500！懐かしい～

またヤフオクで探して買おうかなぁ・・・

お、こっちに置いてるのは家具調ステレオか・・・

もしかして、このステレオも動くの？ひゃああ～！

 

昭和39年・日本ビクター製・真空管アンサンブルステレオ

 

これ・・・お金持ちの家にしかなかったヤツですね

ウチにあったのはソノシート専用ポータブルのヤツですよ

ツマミのECHOの文字が泣けますね、イイ感じです

注文？いや～スミマセン、ついついインテリアに気をとられて

じゃあコーヒーと米粉シフォンケーキください

え～っと、店長さんは、仁科さん、なるほど

警視庁を早期退職して奥様と柏に引っ越してきた、なるほど

で、大好きなコーヒー、インテリア、なるほど

オレ達の子供の頃のインテリア、いいですよね

あとコーヒーね、多いです、コーヒー好きなオヤジさん

なんででしょうね？オヤジになると「好きなコトするんだ！」

と、コーヒー屋さんとか、蕎麦屋とか開店する人、多いです

お、きましたね、米粉シフォンケーキ！ヤッホ～！

 

 

ではイタダキマス！

まずはシフォンケーキを・・・

お？フワフワというよりも、結構しっかりしてますね

生クリームをつけて、パク・・・モグ・・・うんまいッ！

残り香が優しいんですよ、これって米粉だからでしょうね

モグモグ、いや～美味しいですよ仁科さん

甘さも歯ごたえも絶妙です

 

オレね思うんですけどね、ケーキ造りで一番難しいのは

スポンジだと思うんですよ・・・モグモグ、うん美味い

でもケーキ教室で「じゃあまずスポンジを焼きます」

なんてやるでしょ？あれオカシイですよ

なんで一番最初に一番難しいコトやらせるんだ！

ってね、オレは思うんですよ

ま、ケーキ教室にいったことないですけどね

うん美味しい、ほら、小麦粉アレルギーってあるでしょ？

そんな人も安心して食べられます、ウンウン

 

それではコーヒーも・・・ズズッ・・・ふぅ

おいしゅう御座います、さすがで御座います

いや～オレはうれしいですよ

いつも歩く市役所通りに、オレにドンピシャなCAFE

50才以上の市役所職員は絶対にココに来ないとイケマセン

で、昔話に花を咲かせる

いいじゃないですか～

いや～美味しかったです、ゴチソウサマ！

 

西日を浴びる仁科さんとオレ

 

営業時間、13時00分~19時00分なんですね

そっか一人でやってるから、7時00分~21時00分は無理でしょうね

仁科さん、こんど警視庁の話聞かせてください

退職後も守秘義務とかあるんですかね？

刑事さんって怪しいヒトは挙動でわかるって言うでしょ？

アレほんとかなぁ・・・どこらへん見てるのかなぁ・・・

そこらへん詳しく！それじゃあ仁科さん、また来ます！

 

(つづく・・・チーズケーキも美味しかった)

情報発信元：パッパラー河合の　とことん！KASHIWAマイ・ラブ