柏カフェガイド~NO.18~Cafe Swallow

最終更新日 2019年6月3日

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オヤジとは「こだわり」の人間である

己の興味あるもの限定だけど、とことんこだわる

オヤジのオレが言うのだから間違いない

先日、強烈なこだわりCAFEを発見してしまった

正確に言うと発見ではなく、いつも通る市役所通りに

4月、新規に「CAFE・Swallow」が開店したのだ

へぇ・・・こんなトコにCAFEが出来たか

お?米粉シフォンケーキあります、と書いてある

イイじゃない、とりあえず入ってみるかぁ・・・

なんて軽~く入ったら、とんでもないこだわりCAFEでした

スワロ01
昭和40年代の黒電話・沖電気製(以下・すべて河合調べ)

こんにちは~オジャマします~

おッ 店内はレトロ風で落ち着いた雰囲気

イイじゃないですか、こ~ゆ~古い感じ大好きです

カウンターの中には50才過ぎぐらいの男性

え~っとアナタが店長さんですか?そうですか、ヨロシク~

もしかして・・・アナタ、ワタシと同年代じゃないですか?

56才?やっぱりね、オレの2才下、昭和ど真ん中世代です

この黒電話・・・イイですね、懐かしい

え?これ使えるの?ホントだ、受話器を上げるとツーツーと!

使えなきゃ意味がない?はぁ・・・こだわってますね

じゃああそこのラジオは?使えるの?すげぇ!

スワロ03

 昭和27年・National製・短波/中波2バンドラジオ

これはシブイ!よく見つけましたね、このラジオ!

ココに置いてあるだけでカッコいいのに

さらに聴けるとはッ!しかも国産ラジオ、こだわってるなぁ

そういえばオレも中学一年のとき買ったな~

SONYスカイセンサー5500!懐かしい~

またヤフオクで探して買おうかなぁ・・・

お、こっちに置いてるのは家具調ステレオか・・・

もしかして、このステレオも動くの?ひゃああ~!

スワロ04
昭和39年・日本ビクター製・真空管アンサンブルステレオ

これ・・・お金持ちの家にしかなかったヤツですね

ウチにあったのはソノシート専用ポータブルのヤツですよ

ツマミのECHOの文字が泣けますね、イイ感じです

注文?いや~スミマセン、ついついインテリアに気をとられて

じゃあコーヒーと米粉シフォンケーキください

え~っと、店長さんは、仁科さん、なるほど

警視庁を早期退職して奥様と柏に引っ越してきた、なるほど

で、大好きなコーヒー、インテリア、なるほど

オレ達の子供の頃のインテリア、いいですよね

あとコーヒーね、多いです、コーヒー好きなオヤジさん

なんででしょうね?オヤジになると「好きなコトするんだ!」

と、コーヒー屋さんとか、蕎麦屋とか開店する人、多いです

お、きましたね、米粉シフォンケーキ!ヤッホ~!

スワロ05

ではイタダキマス!

まずはシフォンケーキを・・・

お?フワフワというよりも、結構しっかりしてますね

生クリームをつけて、パク・・・モグ・・・うんまいッ!

残り香が優しいんですよ、これって米粉だからでしょうね

モグモグ、いや~美味しいですよ仁科さん

甘さも歯ごたえも絶妙です

オレね思うんですけどね、ケーキ造りで一番難しいのは

スポンジだと思うんですよ・・・モグモグ、うん美味い

でもケーキ教室で「じゃあまずスポンジを焼きます」

なんてやるでしょ?あれオカシイですよ

なんで一番最初に一番難しいコトやらせるんだ!

ってね、オレは思うんですよ

ま、ケーキ教室にいったことないですけどね

うん美味しい、ほら、小麦粉アレルギーってあるでしょ?

そんな人も安心して食べられます、ウンウン

それではコーヒーも・・・ズズッ・・・ふぅ

おいしゅう御座います、さすがで御座います

いや~オレはうれしいですよ

いつも歩く市役所通りに、オレにドンピシャなCAFE

50才以上の市役所職員は絶対にココに来ないとイケマセン

で、昔話に花を咲かせる

いいじゃないですか~

いや~美味しかったです、ゴチソウサマ!


スワロ07
       西日を浴びる仁科さんとオレ

営業時間、13:00~19:00なんですね

そっか一人でやってるから、7:00~21:00は無理でしょうね

仁科さん、こんど警視庁の話聞かせてください

退職後も守秘義務とかあるんですかね?

刑事さんって怪しいヒトは挙動でわかるって言うでしょ?

アレほんとかなぁ・・・どこらへん見てるのかなぁ・・・

そこらへん詳しく!それじゃあ仁科さん、また来ます!

(つづく・・・チーズケーキも美味しかった)

情報発信元

パッパラー河合の とことん!KASHIWAマイ・ラブ


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