元気に食べて秋を堪能する~その8・スリランカカレー編

最終更新日 2018年10月29日

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「カレーで柏を活性化させたいんです!」

と熱く語ったのは、かしわカレー図鑑・編集長の波木香里さん(38才)

なるほど、カレーの編集長だから香里(カリー)さんってペンネームか

うまく名前つけたなぁ・・・と思ったら本名でした

香里さん「河合さんに食べて頂きたいカレーがあります!」


それは柏駅から徒歩5分のスリランカ料理店・アーユーボーワン

スリランカか・・・オレが子供の頃はセイロンって国名だったよね

確か国民性は議論好きの理論派でセイロンしか述べないんだよね・・・

いや、だから、それは正論ですよセ・イ・ロ・ン!

スリランカ01
 看板の上、大きな両手が目印のアーユーボーワン

さて、オヤジギャグで気分もほぐれたので早速食べますか!

え~っと、香里さんのオススメは何なの?

パリップカレー?パリップ?なんすか、それは

スリランカ定番のレンズ豆ココナッツミルクカレー?

へぇ・・・

付け合せのパパダンも美味しいし

ポルサンボルも香ばしくて食欲をそそる?

ちょ・・・ちょっと待って!

香里さん、何を言ってるのか全然わかりませんよ

え?詳しくは柏市内で無料配布している

「かしわカレー図鑑」を見てくれ?

あ、はい、わかりました・・・

スリランカ02

   パリップカレーライス・Aセット (税込み900円)

おおおおッ!美味しそうですよ!香里さん!

この細長いインディカ米がイイんですよね~

それはカシューナッツ入りターメリックライスです?へぇ・・・

香里「詳しくは、かしわカレー図・・・」

OKOK!いや~編集長は仕事熱心ですね、じゃあ頂きま~す!

レンズ豆のカレーか・・・パクッ!モグモグ・・・おおッ!

まず香りがイイッ!スパイスが優しく複雑に絡み合っている

カレーはね、ただ辛ければイイってもんじゃないですよ

スパイスが織り成す宇宙のファンタジーッ!

それが本当のカレーなんですよ・・・ああ美味しい

でも、このカレー、不思議な感覚です

スパイシーなんだけど体にも優しい感じ・・・モグモグ

薬膳っぽい健康食って雰囲気なんですよ

食べれば食べるほど健康になる、そんなカレー

ほら、ジョジョの奇妙な冒険に出てきた

イタリア料理店トラサルディーみたいなヤツ

え?何を言ってるのかわからない?あああ・・・ゴメン

ところで香里さんは何食べてるんですか?

コロンボプレート?刑事コロンボ?関係ない?あっそう

このワンプレートが本場スリランカスタイルですか

ちょっと編集長!それ先に言ってくださいよ~

少し食べさせて・・・モグモグ・・・

うっ・・・香里さん!これも美味しいッス!

いや~スリランカ料理恐るべしだわ

ごちそうさまでした~!

スリランカ03
 柏三小・柏二中出身です!

香里さんは5年間、東京・青山のデザイン事務所に勤めてた

当時は中目黒に住んでたけど、独立して柏に戻った

フリーで編集業をしていて、カレー図鑑もそのひとつ


河合「カレーで柏を盛り上げるってイイよね、カレー大好きだし!」

波木「楽しいし、やりがいありますよ、カレー大好きだし!」

河合「カレー万歳!」 波木「カレー!カレー!」

そんなワケで、かしわカレー図鑑Vol.3(来年1月配布予定)に

何かカレーコラムを書くことになりましたので・・・

何を書こうかな・・・

(つづく・・・昨日は音街かしわ、ありがと~!)

情報発信元

パッパラー河合の とことん!KASHIWAマイ・ラブ


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