かしわ市民大学 「Food Station かしわ~農×食でつながる社会~」

最終更新日 2014年4月18日

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学生の募集について 

終了しました。
たくさんのお申し込みありがとうございました。

クラスについて

  • コーディネーター
    森脇 菜採 (フードコミュニケーター)
  • アドバイザー
    中島 敏博(千葉大学環境健康フィールド科学センター特任助教授 )

概要

柏市の特徴の1つである「多様な農と食の選択枝」。講義を通じてそれぞれが感じた柏の魅力を「お弁当」という形で表現します。それにより、広く市民の「農や食」への興味を喚起し、地域に根ざした新しい農業、流通、消費の循環を産み出す人材の育成を目指します。

目標

  • 修了後、「お弁当」コンテストを開催。優秀な作品は地元企業と連携して商品化を目指す。
  • 修了後も、柏市の農や食について協働で情報発信する。

会場・スケジュール

修了生の活動

情報発信元

地域づくり推進部協働推進課

所在地 柏市柏一丁目7番1-103号 Day Oneタワー3階
電話番号 04-7167-0941
ファクス 04-7165-7323
メールフォーム
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