ガイドブック「かしわのいちば」を発行(平成28年5月9日発表)

最終更新日 2016年5月10日

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ガイドブック「かしわのいちば」の表紙
ガイドブックの表紙

市では、市場活性化の一つとして、場内事業者の販売に関する情報提供や仕入れ機会の向上と更なる活性化、新規顧客確保など柏市場の利用促進を図ることを目的に、プロ用仕入れガイドブック「かしわのいちば」を発行しました。

公設市場の取引は、消費者ニーズの多様化、量販店等大口需要者の増大、市場外流通の増加などにより、平成10 年度をピークに減少傾向が続いており、非常に厳しい状況にあります。柏市場としてガイドブックを発行するのは初めてで、柏市場を知っていただく機会が増えるものと期待できます。

今後、小売店や飲食店などの業者を対象に配布していきます。

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